Emelies godsaker ♥ Tårtor, cupcakes, kakor, recept m.m.

Tvillingarna!

Här är en liten bild från när jag var på tillväxtultraljud! Fick reda på att det är två söta pojkar vi väntar! :-)

Bilderna uppe är bebisen till höger (vänster sett från ert håll). Han vägde ca. 1196g vid tul som gjordes i v.29, han ligger med rumpan neråt.

Bilderna nere är bebisen till vänster (höger sett från ert håll). Han vägde ca. 1312g och han ligger med huvudet neråt.


Pågen!

Mums! Detta fick jag hemskickat från Pågen, så snällt tycker jag! :)

Brödet som heter Trekorn var riktigt gott! Gifflar Kardemumma hann jag bara smaka en av innan de var slut ^^ Var hemma hos min stora familj och lät alla få smaka, och det uppskattade dom! :) Härlig smak av kardemumma!

Pågens Creméfyllda muffins med smak av sommar var det godaste i paketet tycker jag! Bara namnet berättar hur saftigt och gott det var ;)

Allt detta passar så perfekt nu i sommar också när man ska bada och vill ha med sig något gott! Härliga smörgåsar, lite gifflar och saftiga muffins och sen ner till sjön och bara njuta av värmen! Glöm bara inte att dricka när det är så varmt.

Bilderna kommer från Pågens hemsida, kika in där och få tips på en massa recept och hur de bakar sitt bröd m.m.


Elias födelsedagstårtor

Här är tårtorna som vi bjöd på när Elias fyllde år. De blev inte alls så bra och hade direkt inte tänkt ut något när jag väl skulle göra tårtorna, funderade till och med på att beställa(!!) Men gjorde två tårtor lite snabbt.

Jag är nämligen så extremt trött, det är faktiskt jobbigt att vara gravid med tvillingar, mycket jobbigare än när jag väntade Elias. Sen har jag ont överallt, ryggen och magen nu när den börjar bli stor! Tröttheten beror också på lågt järnvärde (tar två järntabletter per dag) och även på denna värmen vi fått, men jag försöker överleva ^^

Tårtorna bestod bara av jordgubbar och grädde, såklart även ljus tårtbotten och sen spacklat med smörkräm.
Cream cheese frosting är det också på den andra tårtan med bilen.
Sugarpaste också och det svarta är marsipan..


Det sa bara.. Plopp!


Kolla vad Cloetta skickade till mig helt utan förvarning! :D
Detta är deras godis Plopp som har fått en ny klädsel i plopptältet som finns på skeppsbron fram till den 19:e under Love Stockholm 2010. Jag som inte har möjlighet att åka till Stockholm, men såg dessa kärleksfulla godisarna på deras hemsida för några dagar sedan,
blev jätteglad när paketet kom!
Har fått cravings på choklad nu med (i första halvan av graviditeten hade jag cravings på sura flaskor) så jag och min sambo delade på en puss ;)
Här kan ni läsa lite mer om deras kampanj!
Tack så mycket för all choklad Cloetta och jag önskar alla läsare (och alla andra) en kärleksfull sommar!


Studenttårtor

Studenttårtor som jag gjorde förra veckan då mina två bröder och deras vän tog studenten och hade tillsammans en stor fest med släkt och vänner.
Alla tårtorna hade ljus tårtbotten och var fyllda med vaniljkräm och dumlefluff. Spacklade med smörkräm och täckta med sugarpaste (hemmagjord som alltid). Dekorationerna är också i sp, förutom det svarta på studentmössorna, det är färdigköpt svart marsipan som jag köpte i AnnaH's butik. Den svarta marsipanen var riktigt lätt att arbeta med!


Coolstuff

Varje gång jag är i Malmö så går jag in i den härliga butiken vid namn Coolstuff. De har så mycket saker som jag vill ha. Nu har de börjat med taggar på sin hemsida och länkar man till en tagg så får man ett paket med produkter från deras sortiment, och det tackar men ju inte nej till ;)
Jag har valt taggen I köket. En produkt som jag blev extra förtjust i, som ligger i den taggen är denna jordgubbssnoppare. Perfekt nu i sommar när det ska ätas en massa jordgubbar och den är ju fin med!
Om ni kikar in i denna länken så finns all information för att få prylpaketet OCH att ha chansen att vinna denna radion.


Bröllopsstudion

Snart börjar programet bröllopstudion som sänds 19.30 i tv4.
Min kompis Niklas är väldigt insatt i detta och har varit med i den lokala tidningen just för att prata om bröllopet och han ska kanske komma hit på fredag om han inte hade något annat för sig och då hade jag tänkt att bjuda på lite kungligt godis.
Cloetta skickade nämligen mig ett paket med choklad från deras bröllopsserie, tack så jättemycket! :)
Här kan ni läsa lite mer om bröllopschokladen.
Det första paketet på bilden innehåller 18 små chokladbitar med mjölkchoklad med smak av lingon och mörk choklad med blåbär. Det andra paketet som visar en fin bild på paret innehåller 12 praliner i smak av hasselnötsnougat, blåbär och lingon. Det lilla paket med choklad som ligger ner är 155g av smarrig mjölkchoklad med hela hasselnötter.
Det sistnämnda tror jag kommer vara uppätet ikväll, tyvärr Niklas ;)

Någon som smakat chokladen från Cloettas bröllopsserie? Vilken är er favorit?

 

 

Bröllopsstudion sänds måndag den 7 juni till och med fredag den 11 juni samt tisdag den 15 juni, torsdag den 17 juni och fredag den 18 juni klockan 19.30.


Virkad gallerfilt

Det blir inte så jättemycket bakande nu men det blir lite annat pyssel och jag hoppas det är okej att jag börjar lägga upp lite sånt också, godsaker som inte går att äta. ;)

Jag har virkat för första gången i mitt liv. Lärde mig hur man gör via Drop Designs virkskola.
Det jag försökte mig på är en gallerfilt att ha i vagnen till Elias nu i sommar och sen till en av bebisarna i höst.
Mönstret på den mysiga filten hittade jag hos Virkaholic, en superduktig tjej!
Jag använde 4.0mm nål och Drops Baby Merino-garn, ljusblå färg på filten och marinblå på kanten och blomman.
Beskrivning på blomman hittade jag när jag sökte på google, ska försöka leta upp den.
För mig gick det åt tre nystan i ljusblå och ett i marinblå och den blev ca. 78x59cm.

Bebisarna mår förövrigt bra i magen :) Den till vänster hade 145 i hjärtljud senast och den till höger (sett från mitt håll) hade 152. Själv har jag fått foglossning och är extremt trött hela tiden. Har hört att man ska vara lätt förberedd för ankomst redan i v.25. Jag är i v.24 nu! Vi har iaf köpt två babyskydd från Brio och sen ska vi kanske köpa en babytravel Dublin i helgen. Det ska bli så mysigt när de kikar fram men jag hoppas de håller sig kvar där inne ett tag till.
Elias klappar magen så fint när jag frågar honom vart bebisarna är. :)


Födelsedagstårtor

 

 

Gjorde dessa tårtor till en kille på min sambos jobb.
Ahlgrensbilarfluff och vaniljkräm, spacklad med smörkräm och täckt samt dekorerad i sugarpaste.
Den guldiga tårtbrickan kommer från Siluett :-)


Svampbob fyrkant

En tårta jag gjorde till min syster som fyllde arton i slutet av april :-)
Den blev inte så fin men jag hade som vanligt inte så lång tid på mig att göra tårtan ^^
Hoppas ni ser att det är svampbob iaf :P Fyllningen i tårtan blev jordgubbar och grädde, systerns favorit och sen är det sugarpaste som jag då använt som vanligt :)
Kan också tillägga att den enda bild jag hade att utgå ifrån var en boll som Elias har med en liten svampbob på, haha.. Hade nämligen inget internet hemma..

Graviditeten

Tänkte uppdatera hur det går med graviditeten :)
Allting går bra, känner mig väldigt trött bara, var på ultraljud igår tillsammans med min sambo där vi fick en trevlig överraskning! Det är nämligen inte bara en bebis i min "lilla" mage, utan två!! :D


Bebisen som ligger lite gömd till vänster, sett från mig.

 


Bebisen som ligger till höger i magen, låg lite längre fram.


Här är en liten bild där man ser båda bebisarna! :)


Företagstårtor

Företagstårtor till min sambos jobb, blev ganska enkla men så blir det väl när man jobbar och är gravid ^^
MSE är deras logga samt företagsnamn, fylld med dumlefluff och vaniljkräm, spacklad med smörkräm och täckt samt dekorerad i sugarpaste.


Födelsedagstårta

Fördelsedagstårta till Monica som jag gjorde för ett tag sedan, jag har inte hunnit lägga upp bilden förrens nu (förklara varför längre ner).
Tårtan är fylld med dumlefluff och vaniljkräm, spacklad med smörkrän och dekorerad i sugarpaste.
Hon ville ha lila och rosa blommor på en vit tårta och text. Den blev ganska enkel men hade två dagar på mig och kom inte hem från jobbet förrens klockan var 18.00, den levererades en onsdag. :) Den guldglansiga och stadiga tårtbrickan kommer från Siluett! :) De är mycket stadigare än de jag brukar köpa på konditoriet.

 

Jag vill först bara säga förlåt allihop som blir besvikna varje gång ni går in och upptäcker att jag inte uppdaterat men det är så att jag har ett heltidsjobb just nu och kommer hem vid sex på kvällen (om några veckor så kommer jag jobba till 20.15). Jag är glad över att jag har jobbet så man får en inkomst men det är tråkigt att jag inte hinner sitta så mycket vid datorn. Dels så sitter jag hela dagarna vid en dator på jobbet vilket gör att jag inte har lust att sitta vid en dator och sen vill jag gärna tillbringa min lilla tid med min son och sambo.

En annan stor nyhet, som också gjort att jag inte uppdaterat mycket är att jag är gravid :)
Jag är väldigt trött när jag kommer hem och det beror då inte bara på jobbet. Graviditeten har även gjort att jag har tappat lusten för en del smaker, även goda smaker tyvärr..
Hoppas ni har förståelse och jag hoppas verkligen att jag kommer kunna uppdatera oftare i framtiden, i höst så kommer jag ju vara mammaledig ;)

Är väldigt glad över er läsare som jag har och jag läser kommentarer när jag har tid och uppskattar er så otroligt mycket!


Siluett!

 

Allt detta fantastiska fick jag hem på posten för någon dag sedan!!
Allt kommer från Siluett, kolla vilka härliga färger det är på muffinsformarna! :)
Tusen tack Siluett!!!

Vilken av muffinsformarna tycker du är finast?
Själv tycker jag Miss Autumn (den längst till höger på första bilden).


Kolakarameller

Gjorde lite karameller, alla som älskar smaken av sirap borde gilla dessa ^^
Jag skakade även dom i lite florsocker. Min sambo tyckte om dom, jag uppskattade direkt inte dom.
(Receptet fanns med i min julkalender)

Ingredienser:
3dl strösocker
1½dl vispgrädde
1½dl ljus sirap

Sax
Matolja men neutralsmak (för att smörja redskap)
Två stekspadar i metall
Plasthandskar

Gör så här:
Olja en bakplåt eller en arbetsyta i metall eller marmor som klarar av höga temperaturer. Använder du bakplåt så lägg en fuktad kökshanssuk under för att den inte ska glida samt förstöra bordet.
Olja även alla redskap.
Blanda socker, grädde och sirap i kastrull och låt koka upp till 150ºC (tar cirka en kvart)
Häll över karamellmassan på plåten eller arbetsytan och låt den svalna lite, ta metallspadarna och vik in massans kanter mot mitten och fortsätt så tills den kallat så mycket så att du kan röra massan.
Olja in handskarna som du har på dig, ta upp massan och drag ut den och vik på mitten och drag ut igen, fortsätt så tills den börja ljusna och stelna något. Dela massan sen i två bitar och dra ut till en lång stäng och klipp av lagom stora bitar. Låt stelna på plåten, se bara till så att de inte klibbar ihop.

Fazer

Internet vill inte fungera här ibland vilket är väldigt jobbigt, då blir man glad när man upptäcker att det ligger ett paket i brevlådan med choklad från Fazer, de gör såå god mjölkchoklad tycker jag!
De skickade mig ett mejl för inte så längesen där de frågade om de fick skicka en överraskning, och det tackar man ju inte nej till! :)
Jag fick en tidning med en massa chokladiga nyheter, vit choklad (den vita chokladen använder jag alltid när jag gör cake pops), KarlFazer mjölkchoklad (som är överdrivet god enligt mig),
mörk choklad, 70% premium choklad och kakao! Tack så jättemycket för allt Fazer!
Var så sugen på att baka idag med lite av dessa ingredienser men upptäckte snabbt att vi inte hade några ägg hemma :(

Favorit i repris!

Denna cheesecake är riktigt god, speciellt en varm sommardag!
Nu är det ju inte sommar men den är ändå riktigt god att äta tillsammans med någon man tycker om och en bra film.
Detta var även det första receptet jag lade upp i bloggen!
Receptet hittar du här.

Kycklingpaj

♥Ingredienser
200g vetemjöl
125g smör
2msk vatten

3 kycklingfiléer
3 ägg
3dl mjölk
2dl riven ost
2msk socker
curry
salt
peppar

♥Gör såhär

Hacka samman smör och mjöl tills smöret är finfördelat. Tillsätt vattnet och knåda ihop till en smidig deg.
Lägg degen i kylskåpet en stund och kavla sedan ut större delen av degen i en pajform som är ca. 25cm i diameter. Nagga degen med gaffel för att den inte ska bubbla upp. Grädda skalet 5-10minuter i 200ºC.

Skär kycklingen i bitar som är ungefär en centimeter och stek tills den får fin färg.
Fördela kycklingen jämnt i pajskalet.
Vispa ägg, mjölk, socker och riven ost. Salta och krydda efter smak och häll över kycklingen.
Strö eventuellt över malen svartpeppar och gör ett galler över pajen med resten av degen.

Grädda 45-50minuter i 180ºC.
Om pajen får för mörk färg men fortfarande inte är färdig så sätt en plåt på övre delen av ugnen eller täck med folie.

Jag har gjort mitt galler med hjälp av degskäraren från Tupperware.


Cloetta Good!

 

Idag när jag kom hem från min långa dag på utbildningen så blev jag positivt överraskad när jag fick syn i brevlådan att det låg ett paket från Cloetta! Jag kunde såklart inte låta bli att smaka direkt och mjölkchokladen fick bli mitt offer. Den var precis som sitt namn, good!! (Elias och Patrik håller med)
Detta är cloettas första serie med rättvisemärkt choklad, de har lyckats tycker jag!
På paketets insida (på bilden) så stod det:
"Nu blandar vi en godsak med en god sak.
Vi tycker att den blev dubbelt så god.
Hoppas att du håller med!"
De andra smakerna jag fick, förutom Mjölkchoklad, är Cashew & Tranbär, Hasselnötter och Mintcrisp! Mums!
Ska försöka hitta på något smarrigt recept med en utav chokladen, håll utkik!
Här kan du läsa mer om chokladen om du vill.

Tack så jättemycket cloetta för all choklad!!

Ha en good dag! ;)

Alla hjärtans dag

Idag är det alla hjärtans dag och snart ska jag och busen Elias överraska Patrik med frukost på sängen :)
Ska stansa ut några hjärtan med pepparkaksformen så att smörgåsarna blir extra hjärtliga.
Förhoppningsvis så kommer det snart upp lite mer godsaker, har varken haft tid eller ork att baka på längre.
Förhoppningsvis så har jag även jobb på tisdag, inom kundtjänst :)
Ha en hjärtlig dag! ♥


Namnsdag:
Translate this page
En glad mamma på tjugoett år som bor i Osby. Gillar att baka när tiden finns. Gjorde min första tårta då vår son skulle döpas, den 30/11 -08. Allting är ätbart, är det något som inte går att äta så står det. Jag har aldrig gått någon kurs om tårtor eller cupcakes, är självlärd. Alla bilder är mina egna bilder och får inte kopieras utan tillåtelse, men inspireras gärna! :)

Frågor? Kontakta mig på: emeliesgodsaker@live.se


♥Mina besökare
Totalt:
Denna månad:
Denna vecka:
Idag:
Online nu:

♥Mina tävlingar
Tävla om Spotify invites
♥Era önskningar
Här kan du kommentera vad du vill att jag ska baka eller vad du vill läsa mer om.

♥Facebook

Bli medlem i min facebookgrupp


bloglovin
Matbloggstoppen
Blogglista.se Blogg listad på Bloggtoppen.se

Blogglistan Mat
Mat & dryck bloggar
♥Tidsfördriv
RSS 2.0